조미료 음식에 맛과 질감을 더하는 데 사용되는 향미 강화제입니다.일반적인 조미료의 예로는 소스, 드레싱, 머스타드, 케첩, 양념 및 마요네즈가 있습니다.조미료는 다른 재료를 압도하지 않으면서 요리에서 가장 훌륭하고 풍미 있는 특성을 끌어내는 데 도움이 될 수 있습니다.열, 단맛, 신맛 등의 힌트를 추가하는 데 사용할 수 있습니다.
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